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微波加工机械设备，控制自动化：功率可调、温度可控，温控与微波实现联动，可根据设定程序自动化调节微波输出强度，实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。微波设备特点：
1、时间短、速度快
常规热力杀 菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从口罩、食品表面传至内部，要达到杀 菌温度，往往需要较长时间。微波杀 菌是微波能与食品及其细 菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀 菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀 菌作用一般在3-5分钟。
2、节约能源
常规热力杀 菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用，因而没有额外的热能耗损。相比而言，一般可节电30%-50%。
3、均匀
常规热力杀 菌是从物料表面开始，然而通过热传导至内部，存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间。
由于微波肯有穿透作用，对口罩、食品进行整体处理时，表面和内部同时受到作用，所以消 毒杀 菌均匀。
4、便于控制
微波干操杀 菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀 菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率可调，传输速度从零开始连续可调，便于操作。
5、设备简单，工艺先导
与常规方法相比，微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统，煤场和运输车辆，只要具备水，电基本条件即可。
6、改 善劳动条件，节省占地面积
设备的工作环境低、噪音小，大地改 善了劳动条件，整套微波设备的操作只需2-3人。
适用范围：
用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀 菌，杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀 菌、脱皮，酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀 菌、保鲜，还用于科研院校的研。
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