红豆沙粉 红豆沙熟精细粉90目 熟豆沙粉 红豆皮粉 固体饮料

产品指标：

产品执行企标：Q/HJS 0001S-2016

理化、微生物指标

水分（%）≤7

目数，可定制（60 目、80 目、120目等）

菌落总数（cfu/g）≤10000

大肠菌群（cfu/g）≤10

霉菌（cfu/g）≤50

产品介绍：

红豆膨化粉是经前处理、高温高压瞬间剪切成粉工艺制成的粉末状红豆粉。

工艺介绍：采用的膨化设备，将精选的红豆原料在高温、高压条件下完全熟化（可限度降低物料在熟化过程中的营养损耗），然后再精制成粉，在 GMP 车间灌包封装；

1.口感：软糯而细腻、醇厚而绵延，不粗糙。

2.性状：粉质均匀、易溶于水。

3.气味：谷物香气，浓郁（相比烘焙工艺，无烤糊味）。

4.延展性和成型性较好（针对面制品添加使用，如杂粮蛋糕粉、馒头粉、包子、面条等）

5.营养均衡：全谷全营养，营养成分不流失（特殊工艺，谷物营养程度不流失）。

6.承接生产：可按客户所需生产，辅以添加其它杂粮或药食两用原料按一定比例配制成混合膨化粉。

应用范围：

可广泛用于谷物饮料、谷物奶茶、固体饮料、乳制品、营养膳食食品、营养餐、五谷类液态奶、烘焙食品、休闲食品、婴幼儿食品、面食等产品。