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【产品名称】 水溶生姜提取物（姜辣素1%）
【产品概述】 此速溶生姜粉提取自小黄姜干姜，采用萃取工艺把高纯的小分子姜精华提取出来，无溶剂、无色素、，并且去除无效物质，留存姜的原始风味，辣感更浓。
【提取来源】 本品来源于姜科、姜属的多年生草本植物生姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎。
【主要成分】 姜辣素（姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称）
【产品外观】 为浅棕黄色精细粉末；另有高含量姜辣素为棕色粉末或流膏
【气 香】 味辣、浓郁姜香
【产品规格】 水溶性姜粉1%；另有姜辣素5%-50%、生姜提取物10:1等规格，详情咨询客服
【水 溶 性】 水溶
【检测方法】 HPLC
【产品等级】 食品级、日化级
【产品粒径】 95%通过80目
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋
【储存条件】 通风、低温、干燥
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 姜茶等食品原料、洗发水、膏剂等
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