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微波杀青机 微波杀青机工艺 微波杀青机价格

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品牌: 齐协微波
产品型号: QX
产品规格: 按需订制
起订: 1 台
供货总量: 8 台
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
所在地: 广东 东莞市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-03-01 08:27
浏览次数: 814
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

杀青指把摘下的嫩叶加高温,抑制发酵,使其保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。 
微波杀青设备主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。微波杀 青,利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效。


微波杀青机参数型号:
1、型号:  QX-35HM5
2、电源输入:三相380±10%   50HZ;
3、输出微波功率:35KW(功率可调)
4、频率: 2450MHz±50MHz
5、额定输入视在功率:≤50kVA
6、进出料口高度:50mm
7、传输带宽度:650mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、开口尺寸:970×815mm
10、设备(长×宽×高): 9290mm×1310mm×1668mm
11、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
12、产量:每小时杀青105-175公斤
13、微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准

微波杀青机 是一种新型的杀青设备,杀青速度快、效率高、效果好。在杀青的同时,还可除去约10%的水分采用微波杀青机对鲜叶进行杀青,平均1公斤鲜叶所需的成本不到3毛钱(以电费1块钱1度计算),且杀青效果比传统杀青效果好得多。

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