食品检测试剂盒 三聚氰胺快速检测试剂盒

三聚氰胺(Melamine)简称三胺 , 是一种重要的氮杂环化工原料,白色结晶粉末，长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。目前三聚氰胺检测方法包括:气相色谱质谱法(GC - MS),液相色谱串联质谱法(LC - MS - MS),液相色谱法等。但操作复杂、成本较高。三聚氰胺快速检测试剂盒是应用ELISA 技术研发的新一代药物残留检测产品，与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等特点。能限度地减少操作误差和工作强度。

二、三聚氰胺快速检测试剂盒原理

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测奶粉、牛奶、组织、饲料、蛋类、血清等样本中的三聚氰胺（Melamine，Mel），试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时，加入标准品或样品溶液，样本中的三聚氰胺和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗三聚氰胺抗体，加入酶标记物后，用TMB底物显色，样本吸光度值与其所含三聚氰胺含量成负相关，与标准曲线比较即可得出样本中三聚氰胺的残留量。

三、适用范围

三聚氰胺快速检测试剂盒可定性、定量检测出奶粉、液态奶、鱼虾、鸡肉及饲料中的三聚氰胺残留量。

四、 技术指标

1 试剂盒灵敏度：1ppb(ng/ml)

2 反应模式：25℃，30min～15min。

3 检测下限：

奶粉：20ppb   牛奶：16ppb   牛奶/奶粉（处理法二）：1ppb   组织（鸡/猪/鸭/鱼/虾/肝脏）：2ppb   饲料：100ppb

蛋类：20ppb   血清：4ppb

2.4 交叉反应率：

三聚氰胺：  三聚氰酸：60%  三嗪：<1%  三嗪二铵：<1%

2.5 样本回收率：

牛奶、奶粉：90%±20%  组织：85%±20%  饲料：85%±20%  蛋类：80%±20%

五、三聚氰胺快速检测试剂盒组成

酶标板、标准液（6个）、高标准液、酶标记物、抗体工作液、底物液A、底物液B、终止液、浓缩洗涤液、复溶液

六、贮藏条件及保存期

储藏条件：试剂盒于2-8℃保存，不要冷冻。

保 质 期：该产品有效期为1年，生产日期见包装盒。