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中链甘油三酯粉(MCT)—长期优质供应

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品牌: 益倍能
产品型号: MCT粉
产品规格: 50%、70%
单价: 面议
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏 无锡市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-05 15:23
浏览次数: 231
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
中链甘油三酯(MCT)
       脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链,一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸/甘油三酯(或中链甘油三酯,MCT)。典型的MCT是指饱和辛酸/甘油三酯或饱和癸酸/甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯,被广泛应用于多种食品配制和加工。
       中链甘油三酸酯来源主要是椰子油和棕榈仁油,有两种产品形态,一种是无色透明,自由流动的液体;另一种是白色粉末的固体。中链甘油三酸酯与长链甘油三酸酯的区别是其独特的代谢途径:甘油三酸酯在十二指肠内被胆汁和胰汁分解成甘油和脂肪酸,长链脂肪酸进入肠粘膜经过再酯化作用后与蛋白质形成乳糜微粒,由淋巴循环进入血液循环,摄入过量会储存在脂肪组织中;中链脂肪酸则由门静脉直接进入肝脏,在肝脏内氧化供能,不储存在脂肪组织中。当胆囊或者胰脏无法正常分泌胆汁和胰汁时,长链甘油三酸酯就无法代谢吸收,而中链甘油三酸酯即使不分解,也会通过肠粘膜进入门静脉,参与正常的代谢。4:提高其它营养物质的吸收,如矿物质、必需脂肪酸等。
        中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成,凝固点低,室温下为液体,粘度小。与大豆油比较,完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比,中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低,氧化稳定性非常好,其碘值不超过0.5。MCT在高温和低温下特别稳定。
中链甘油三酸酯可以应用在:(一)婴幼儿奶粉,可促进婴幼儿的生长发育,尤其对早期婴儿或者营养不良的幼儿。如雅培的小安素,就添加了mct。(二)饮料和,可满足运动员,体能训练者等能量消耗较大或的特殊人群。国外这类产品有1:能量棒,产品特点是迅速提供能量、目标人群是青少年、中年人;2:苗条、功能性食品,主要目标人群是中老年人;3:涂酱产品,目标人群是降低胆固醇的中老年人;4:运动营养品,目标人群是青少年和中老年人;5:麦芽饮料,适用于所有人群。(三)医药上,因其产能迅速,可用于病人身体的,如外科手术者、烧伤病人、感染者等病人每天都需要极高能量,其次还可以给一些消化、淋巴系统紊乱的病人使用。
      MCT粉末系列产品,为MCT油脂经过乳化包埋、喷雾干燥后所得,将附聚造粒与二次包埋技术相结合,载油量更高,表面油更低,产品更稳定。
【产品名称】 中链甘油三酯粉(MCT粉)
【产品规格】 50%、70%
【主要成分】 中链甘油三酯(MCT)
【保 质 期】 12个月
【产品特点】 通过先进的包埋技术,扩大了产品的应用范围。气味滋味优异、流动性、分散性好、粒度分布均匀、稳定性好、油脂含量高。
【包装方式】1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上内双层塑料包装,外纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,严禁与有毒有害物质混放,以免污染。
【有 效 期】有效期为两年
【运    输】轻装轻卸防止包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒有害物同运。
【产品用途】 固体饮料,健康食品,等。
【使用方法】 粉末干混后冲调饮用,或压片灌注硬胶囊等。
【声    明】上面提供的资料是以我们目前的知识和实验为基础。它并不限制你采取你自己的预防措施、实验和方法使用。我们不承担与你的产品和使用有关的任何义务。
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