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维生素B3高含量食品级营养强化剂烟酸

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品牌: 成都万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 1 千克
供货总量: 10000000000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-06-13 08:36
浏览次数: 598
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 维生素B3又叫维生素PP、烟酸、尼克酸、抗糙皮病因子。B族维生素中人体需要量多的就是维生素B3,它不但是维持人体消化系统健康的关键营养素,而且还是合成激素不可缺少的物质。由于维生素B3在食物中存在的形式相对稳定,不会因烹调而大量流失,所以可以从食物中获得。

维生素B3的与作用
1、脂肪酸合成,辅酶A在小肠壁与乙酸结合生成乙酰辅酶A,经过生物素酶的催化转变为丙二酰辅酶A,再与另一活化的脂肪酸作用生成长链脂肪酸;
2、脂肪酸降解,参与脂肪酸降解并释放出大量能量的代谢过程;
3、柠檬酸循环,在循环中泛酸参与从丁酮二酸及其盐合成柠檬酸,以及a-酮酸的去羧基氧化反应;(4)胆碱乙酰化,乙酰辅酶A将乙酰基传递给胆碱生成乙酰胆碱--一种神经冲动传导物质;
4、抗体的合成,泛酸能促进那些对病原体有抵抗力的抗体的合成;
5、营养素的利用,由于辅酶A的功能,泛酸的存在有利于各种营养物质的吸收和利用。可以保持皮肤健康及维持血液循环,有助于神经系统正常运作。

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