深芬仪器黄曲霉毒素测定仪应用竞争抑制荧光免疫层析的原理能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮含量。
产品名称:黄曲霉毒素测定仪
产品名称:黄曲霉毒素测定仪
产品型号:CSY-JAH
黄曲霉毒素测定仪检测项目:黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮
污染状况:
黄曲霉毒素B1存在于土壤,动植物各种坚果,特别是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、调味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素。一般以热带和亚热带等南方高温、高湿地区受污染为严重,食品中黄曲霉毒素的检出率比较高。黄曲霉毒素耐热,280℃才可裂解,故一般烹调加工温度下难以破坏。
分布与代谢:
黄曲霉毒素B1的代谢主要发生在肝脏,肾脏、脾脏和肾上腺也会有所分布,一般不会存在于肌肉中。黄曲霉毒素如不连续摄入,一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出。
黄曲霉毒素B1在没有经过代谢活化之前的母体化合物是无致癌性的,因此被称为前致癌物,因为它必须通过体内的生物转化即“代谢激活或生物激活”形成活性中间体才具有致癌性。
黄曲霉毒素测定仪技术参数:
1、屏幕:≥7寸触控屏
2、检测项目及检测范围:
呕吐毒素:
检测范围:100-5000ug/kg 灵敏度:25ug/kg
黄曲霉毒素:
检测范围:10-50ug/kg 灵敏度:0.5ug/kg
玉米赤霉烯酮:
检测范围: 10-1000ug/kg 灵敏度:2ug/kg
赭曲霉毒素:
检测范围:10-500ug/kg 灵敏度:5ug/kg
T2毒素:
检测范围:100-5000ug/kg 灵敏度:25ug/kg
伏马毒素:
检测范围:100-5000ug/kg 灵敏度:25ug/kg
3、黄曲霉毒素测定仪前处理时间:≤15分钟
4、检测时间:≤10s
5、重复性:DR值≤1%
6、检测结果:单通道定量检测结果可排除无效检测结果,能对数据结果、原始扫描曲线进行保存和打印浓度结果和浓度单位
7、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出
8、连接方式:USB接口,串口,网口
9、测量原理:光电测量T/C荧光信号强弱比值
10、检测卡进出口:密封式结构设计
11、数据传输:USB 以及网口
12、黄曲霉毒素测定仪内置双通道前处理试剂生化温度培养:37℃±1℃
13、一体化拉杆箱包装
14、LED光源波长:365nm/610nm
防范措施:
1、工业饲料要控制好原料,把好饲料关。进厂前要检测B1和水份。饲料原料含水量不超过13%的原则进行控制,对含水量超过标准的应及时干燥后贮存,或者使用防霉剂。饲料的仓库,除了应保持通风、阴凉、干燥外,地面要有木板架撑隔。环境温度高于10℃时,堆放高度不应超过4米。
2、不能使用发霉饲料。四川高温潮湿,本地粮食容易发霉变质,发霉后不能用作饲料。一些养殖户喜欢使用沼渣直接作饲料,而且堆放时间长,容易发霉。饲喂奶牛的特别应当慎重。如果要用,应当当天用完。青贮饲料,特别是玉米青贮饲料开窖后容易产生“二次发酵”产生霉菌毒素,应当特别关注。
3、吸附法吸附霉菌毒素:某些矿物质如活性炭、蒙脱石、硼润土、沸石等都有很强的吸附作用而且性质稳定,一般不溶于水,不易被动物吸收,添加到饲料中可减少畜禽对黄曲霉毒素的摄入。
4、酶解法分解霉菌毒素:饲料级酶制剂,具有专一,高效分解霉菌毒素的一类生物酶,包括:饲用黄曲霉毒素B1分解酶等酶。
5、预防霉变:农作物一经收获,应立即在日光下曝晒或用烘干机烘干,使其迅速干燥。谷物含水量<13%,玉米含水量<12.5%,花生<8%以下时,霉菌就不易生长繁殖。贮藏后也应保持粮仓适合的温度、湿度,必要时化学熏蒸防霉及Y射线照射。
6、去毒:人工挑选去除霉烂,主要适用于花生;大米可采用碾轧加工和加水搓洗;玉米可用碾磨水浮脱胚的方法,因毒素主要集中在胚部;食用油加盐后经高温,去毒效果满意。其它如紫外线照射、高温处理法、盐炒法都具一定效果。
7、严格执行食品卫生法规:对不符合卫生法规要求的食物不得出售。我国食品卫生标准中规定:玉米、花生油、花生及其制品中黄曲霉毒素不得>20微克/公斤;大米、其它食用油不得>10微克/公斤;其它粮食、豆类、发酵食品不得>5微克/公斤;婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。
总结:
硬件要求低:无须专业的实验室和专业设备;
易学:操作比较简单,结果易判,不需要专业的技术人员;
准确率高:产品成熟,已通过大量的客户群体验证和完;
培训到基层:包括基层使用培训、重点1对1培训、定期强化 培训,减少日常检测过程中的操作误差,避免突发人员变动 所造成的技术人员不到位。
以上是黄曲霉毒素测定仪的产品信息,如果您想了解更多有关于黄曲霉毒素测定仪产品资料;请致电深圳市芬析仪器制造有限公司
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