买面筋串就要选择的

 经常有客户问价格，你家面筋串多少钱一串，还没刚说完就说太贵。我们以常见的30克的为例，纯手工，纯谷朊粉每制作一串30克的面筋串，成本就在0.23元【以雪梨花谷朊粉当前价格10300一吨计算】，而90克的为例，成本就在0.6元/串。企业要活下去，就要有利润。以一串0.02元的利润去算，做1000串也仅20元，1万串也才200块钱，以一个熟练工人，1分钟多20串的平均速度，仅仅卷制一个工序就要10个小时以上。高价格自然出好产品，食品行业不同于其他行业，一方面要口感，口感好才能持续经营下去，有了口感再谈价格，尽力降低成本。但发现一些客户上来就问价格，一问价格不管3721，就说贵了，我只能说，只有有缘的人才能合作。本厂成立于2005年，深耕行业多年，期待与您讨论相关技术，共铸食品安全。