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菊粉 天然果聚糖洋姜提食品原料

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品牌: 斯诺特
产品型号: 类白精细粉末
产品规格: 来电详询!
产品包装: 25公斤纸板桶
起订: 25 公斤
供货总量: 50000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-08-11 11:16
浏览次数: 441
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 
【产品名称】 菊粉99%天然果聚糖洋姜提
【英文名称】 Inulin
【别    名】 菊苣粉、菊芋提取物、菊糖、天然果聚糖
【产品概述】 菊粉是一类天然果聚糖的混合物。果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物。通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)为10-30;按照聚合度不同,菊粉经过分离手段,可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;的植物中都可以发现菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式。我们从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到菊粉产品,聚合度从2~60多种果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
【提取来源】 菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)适合作为生产菊粉的原料,它们来源丰富,菊粉含量高,占其块茎干重的70%以上。
【 CA S 号】 9005-80-5
【分 子 式】 C18H32O16
【分 子 量】 504.43708
【熔    点】 176-181℃
【产品规格】 菊粉90%(其他规格:菊粉95%)
【检测方法】 HPLC
【外观性状】 白色精细粉末
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 ;
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 食品、保健原料


外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无

 




 


菊粉实拍图









102528261133427_副本
菊粉99%天然果聚糖洋姜提




 

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