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水分及水分活度对鱼干的影响：
以冻藏的海水鱼金线鱼、化眉笛鲷与勒氏笛鲷为原料,经解冻、腌制、干制等处理,制成半干咸鱼制品,同时就其加工过程水分含量变化及不同干制方法对成品品质、水分及水分活度的影响进行了较为系统地研究,为实现半干咸鱼的机械化生产及推广提供依据.
二、冠亚CS-6W鱼干水分检测仪技术参数：
1、称重范围：0-120g（可定制）
2、测试空间为5cm（可调）
3、水分测定范围：0.00-
干重测定范围：100-0.00%
测试模式：快速
一种工业产品的水分检测设备
5、称重系统精度：0.01g
6、样品质量：0 -120g
7、加热温度范围：环境温度~209.9℃
温度误差：±0.5℃
温度分辨率:0.1℃（冠亚温控技术）
8、加热源：分子源
一种新型水分仪加热处理系统设备
9、水分含量可读性：0.01%.
10、显示：彩色7寸液晶触摸屏（冠亚水分仪行业优秀水平）
11、温度窗口：实时显示当下环境温度
环境温度显示误差：±0.5℃
12、参数八种： 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间
13、操作模式：全屏幕触控式（中文、英文）
14、201530405953.1水分仪；
15、201530405831.2红外水分仪
16、ZL 2005 30101370.6水分测定仪
15、201530405831.2红外水分仪
16、ZL 2005 30101370.6水分测定仪
三、冠亚CS-6W鱼干水分检测仪产品特点：
1、恒重（干燥法）原理；
2、检测速度快，只需几分钟；
3、操作简单，全自动操作模式，彩色7寸触摸屏；
4、关键零部件均采用纯进口高端材料，以保证产品检测结果的准确性；
5、零易损件，样品盘采用耐酸碱不变形的不锈钢材料；
6、采用特质的环形加热光源，加热均匀，使用寿命更长；
7、采用冠亚公司研制的新一代全自动检测温控传感技术（为冠亚公司）,测试速度创行业之首.
四、冠亚鱼干水分活度仪技术参数
(1) 供电电压：交流220V(47～63Hz)
(2) 工作环境：温度0～50℃
湿度0～95%RH
(3) 测量范围：温度0～50℃
活度0.000～1AW
(4) 测量精度：温度± 0.3℃
活度±0.014（@25℃）
(6) 分辨率: 0.001AW
(7) 测量时间： 一般样品10～15分钟(快5分钟)
(8) 测量通道：单通道(可根据客户的要求定制)
(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能)
(10) 显示方式：大触摸彩屏 反应时间快
(11) 显示速度：实时显示检测曲线
(12) 操作方式：触摸
(13) 输出方式：微型打印机
(14) 通讯方式:RS232
(15)功 耗： 20W
(16)外形尺寸：280mm×226mm×120mm 
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鲁公网安备 37060202000128号
