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咖喱粉 咖喱粉复合料 恒泰咖喱粉

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品牌: 恒泰食品
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 德州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-03-12 13:20
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明


 咖喱其名来自于英文“Cury”,据说发源于印度,在当地咖喱指的是“各种香料混合烹煮”的意思,因此咖喱也被人们称为“香料总汇”,各种口味的香料之间彼此冲突而又相互和谐的

感觉,正是咖喱的迷人所在。包括印度、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等,咖喱有红、青、黄、白之别;及不同国家所用的咖喱也各自不同。

咖喱粉是有多种香辛料混合而成的主要原料有姜黄粉,白胡椒粉,葫芦巴粉,八角粉,香菜籽粉,小茴香粉,肉豆蔻粉,丁香粉,孜然粉,辣椒粉等20余中香辛料混合而成。

“咖喱”一词是外来语的译音,意思是调味。咖喱粉是用多种香,辛粉末配制成的,西餐中广泛使用的调味品,也应用于中菜的调味。如在以羊肉,鸡,鸭,土豆,菜花等为原料的菜肴中采用咖喱粉调味,会使菜热前与主料拌腌;菜肴临起锅时放入;调制以后供蘸食用;用植物油(如熟花生油,菜油,豆油等)烫制成咖喱油,用于炒,烧,烩等。

总体来说,咖喱适量开胃,过量上火。
其实咖喱的好处是,你想吃什么就可以放什么。只要喜欢都可以加进去,煮就行了,这就是咖喱的好处。 

咖喱的营养分析   
1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料


 
 
 

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