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宝宝猪骨高汤

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品牌: 一品
生产厂家: 河南一品香源食品配料有限公司
产品名称: 猪骨高汤
厂址: 河南省新乡市
单价: 30.00元/公斤
起订: 100 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 新乡市
有效期至: 2020-06-10
最后更新: 2019-06-11 14:24
浏览次数: 41
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
品牌:一品
产品名称:猪骨高汤
净重:50公斤/桶
厂家联系方式:18595651660
产品配料:猪油提取物 猪骨 食用盐 味精等
使用方法:开水冲开后即可制成美味的汤底
应用领域:火锅面食中西餐速食等的汤底 水饺包子等的馅料中
储存条件:避光卫生,通风干燥处
保质期限:12个月
注意事项:开封后需冷藏保存,胀袋勿食
猪骨高汤 鲜香味更浓
河南一品香源食品配料有限公司猪骨风味高汤,猪骨香醇,融合猪骨的香浓与鲜美,甄选优质原料,食用猪油,精选优质鲜骨,食用盐。好汤用料看得见,浓稠细腻鲜香,还原真实骨汤风味。香,香浓醇正;鲜,鲜香美味;耐高温,改善口感,省时省心,降低成本,留住食客,一料多用真省钱,餐饮名店的智慧之选,使用简便,省心省力。浓缩猪骨汤,还原真实骨汤风味,可根据个人口味,将一品猪骨高汤放入水中稀释,在烹调过程中倒入使用,真实还原骨汤风味。猪骨风味高汤,更接近真实骨汤风味,美味汤到“擒”来,轻松烹美味。轻松四步,大厨风范:1.准备清水2.加入9~15克/千克3.搅拌成白汤4.倒入完后完能河南一品香源食品配料有限公司支持香精香料小吃调味粉风味腌料火锅底料高汤类等各种调味品定制,配方还原,代加工,以及各种餐饮调味料的定制,可联系我们拿样。
遵义乌江鱼
原料:乌江鱼1条(约1250克),西红柿250克,豆腐1块,蒜子10粒,薄荷叶10克,青蒜段、糍粑辣椒、豆瓣酱、糟辣椒、盐、鸡粉、味精、香醋、酱油、花椒面、胡椒粉、菜籽油、猪油、高汤各适量
制作:
1、将乌江鱼宰杀治净,切成4厘米见方的块,烫洗干净备用。
2、腐切成12块3厘米见方的块,汆水备用;西红柿切滚刀块备用。
3、入菜籽油、猪油烧热,下蒜子爆香,放糍粑辣椒、豆瓣酱、糟辣椒炒香,加高汤煮沸,捞去一部分辣椒渣,放入乌江鱼块、豆腐块,加盐、鸡粉、味精、香醋、酱油、花椒面、胡椒粉调味,小火慢,待鱼肉煮至七分熟,放入西红柿块,煮至鱼肉成熟入味,出锅盛入容器中,撒薄荷叶、青蒜段即可。
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