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冠亚WL港式馅料水分测定仪的应用十分广泛，一般常用于月饼馅料，肉类加工/鱼糜、脱水蔬菜、肉类和水产加工、面条、面粉、饼干、月饼等等，还能够应用于医药、塑胶、化工、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、纺织、粉体等。
怎么合理设定食品馅料水分测定仪的测量温度？
以莲蓉馅料为例，莲蓉馅料是高糖高脂的馅料之一，在快速水份测定方式中，如是选择的温度过低，整个测量时间就会加长，如果温度过高就会焦化及将糖与脂肪都会蒸发出去，得出过高的数据。
冠亚WL-01港式馅料水分测定仪采用干燥失重法原理研发，应变式混合气体加热器，更短时间内达到更大加热功率，在高温下样品快速检测，测定精度高、用时短、无耗材、操作简单，不受环境、时漂、温漂因素影响，无需辅助设备等优点。客户可根据所测样品状态不同而调整测试空间，片状、颗粒、粉末一机操作，且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法。
1、称重范围：0-60g
2、水分测定范围：0.01-
3、称重精度：0.01g
进口JK称重系统
4、样品质量：0.5-60g
5、加热温度范围：起始-180℃
加热方式：可变混合式加热
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示参数：7种(温度值、初始重、测量时间、初始温度、终稳定、等重值)
采用红色数码管独立显示模式
8、外型尺寸：380×205×325(mm)
9、电源：220V±10%
10、频率：50Hz±1Hz
11、净重：3.7Kg
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