杰卡斯葡萄酒批发

为什么不把红酒倒满，而是仅仅倒上三分之一？

更有利于醒酒

葡萄酒就像是有生命的酒液，而在还没有开瓶饮用的时候，仿佛就像一个睡美人一样。而把酒液倒进被子里面，就会和空气亲密的接触，从而慢慢的醒来。当倒入三分之一的量的时候，是比较适合摇杯的，可以让睡美人更快的醒过来。如果倒满的话，就不利于摇杯了，因为造成大面积的接触空气而出现无法醒酒的现象。

方便观察葡萄酒的状态

我们可以选择在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚，这样将更有利于欣赏葡萄酒的颜色。而这样的姿势把酒给“摊平”，也方便我们更为直观的了解葡萄酒的状态。而对于红酒而言，如果是紫色调的说明酒的年代比较近，而带有棕色调的说明已经存在一段时间了。