玉米胚芽油的小知识;
1.玉米油和玉米胚芽油只是叫法不一样,其实是同一种油,都是从玉米胚芽中提炼而来。
2. 玉米胚芽油颜色金黄透明;稳定性好,燃点高,凝固点低,非常适合烹饪。
如何挑选好的玉米胚芽油:首先看外包装,看该生产商是否具备生产食用植物油的相应资质;
重要的是通过眼睛观察,看是否金黄透明,是否有杂质,优良的玉米胚芽油油应该是金黄透明无杂质的。
贮存方法:玉米胚芽油应密封放在干燥阴凉处,保质期一般为18个月。
1.玉米油和玉米胚芽油只是叫法不一样,其实是同一种油,都是从玉米胚芽中提炼而来。
2. 玉米胚芽油颜色金黄透明;稳定性好,燃点高,凝固点低,非常适合烹饪。
如何挑选好的玉米胚芽油:首先看外包装,看该生产商是否具备生产食用植物油的相应资质;
重要的是通过眼睛观察,看是否金黄透明,是否有杂质,优良的玉米胚芽油油应该是金黄透明无杂质的。
贮存方法:玉米胚芽油应密封放在干燥阴凉处,保质期一般为18个月。
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