食品商务中心_食品伙伴网

现货供应食品级增稠剂褐藻胶

点击图片查看原图
品牌: 秋之润
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99%
单价: 68.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-08-24 10:02
浏览次数: 55
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 英文:Alginate。又称:褐藻酸钠

来源及制备:褐藻胶广泛存在于巨藻、海带、昆布、鹿角菜、墨角藻和马尾藻等上百种褐藻的细胞壁中。制备方法是以上述藻类为原料,用稀碱溶液溶解提取,然后制成钠盐。

性状:为白色或淡黄色的粉末,几乎无臭、无味,不溶于乙醇、乙醚、氯仿和酸,溶于水成黏稠状胶体溶液,具有吸湿性。1%水溶液pH68,黏性在pH58时稳定,加热至85℃以上则黏度降低。一种天然的食品添加剂。

用途及范围:食品、纺织、橡胶、医药等工业的助剂。

在速冻食品中:褐藻胶为亲水性的分子,具有较强的水合性、粘结性,使馅心水分难以生成冰结晶。

作为冰淇淋、雪糕等冷饮食品的增稠剂和稳定剂,能够增加其口感、风味。

【产品包装】25kg/

【保质期】24个月

河南秋之润食品配料有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

0条 [查看全部]  相关评论
 
热门搜索
二手  酒店  菊糖  可吸入颗粒物  发酵  米粉机  酒精浓度检测仪  鱼皮  猪头劈半机  淀粉机  柠檬酸  食用香精  自熟米粉机  麻子  包装机械  工作服  气相色谱仪  甜乳清粉  面筋  真空包装机  食用油  食用盐  羧甲基纤维素钠  粉条机  酒店用品  赤砂糖 
 
更多»本企业其它产品

[ 供应搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
站内信(0)     新对话(0)