欧盟规定肉类中新霉素残留限量为500ppb,美国规定1200ppb。新霉素酶联免疫检测试剂盒给政府检测部门、食品生产厂等提供了一个检测食品中新霉素的更准确,快速、且低成本的方法,该试剂盒有以下特点:
Ø 快速高效的提取方法(10-40分钟),高回收率(>80%)
Ø 高灵敏度(1.5ng/g)
Ø 快速的检测方法(2小时以内)
Ø 高重复性。
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