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福润友牌烘焙糖浆--月饼糖浆-FRY-YBTJ-82

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品牌: 福润友
单价: 面议
起订:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 德州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-02-25 15:41
浏览次数: 42
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 用 途:主要适用于月饼饼皮及烘焙糕点的制作
使用方法:替代转化糖浆进行浆皮调制即可
产品简介
针对目前消费者反映的月饼太甜、太腻的特点,我公司推出月饼专用糖浆,本产品不仅含糖量高,而
且甜度也比蔗糖甜度低,甜味纯正,爽口。生产的月饼表面光滑,色泽金黄油润,皮馅丰满相贴,品质松
软可口,口感清爽,香味突出,并且具有优秀的保湿性,使月饼具有良好的回软、回油特性。用于月饼中
3
取代蔗糖转化糖浆,具有理想的效果,使用时直接替代转化糖浆进行浆皮调制即可,既省工、省时、省消
耗,又能提高产品档次,增加食品营养。 产品特点
1、月饼软化度高
2、回油回软快,不返砂
3、具有良好的吸湿性
4、易发生美拉德反应,烘焙时色泽漂亮
5、水活性值小,抑菌性好,有助长货架期
6、蔗糖多不沾板
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