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保健(功能)食品检测

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所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-22 14:04
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明


产品种类:
多糖类(膳食纤维)、维生素类、蛋白质类、活菌类、微量元素类等保健(功能)食品
   

检测项目:
(1)微生物指标:
细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、霍乱弧菌、阪崎肠杆菌、空肠弯曲菌、铜绿假单胞菌、肠球菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜热菌芽孢(需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢等。
 
(2)理化指标:
维生素B12、叶酸、游离生物素含量(微生物法)检测;水分、灰分、蛋白质、脂肪、三聚氰胺、粗纤维、多糖、三萜类物质、虫草素、虫草酸、腺苷、氨基酸、水溶性维生素等;铅、砷、汞、镉等重金属;生物毒素测定、农药残留、兽药残留等。

褪黑素、超氧化物歧化酶(SOD)活性——检测依据:GB/T5009.170-2003
总黄酮、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、叶酸、芦丁、原花青素——检测依据:《成分检测方法》
大豆异黄酮、儿茶素、槲皮素、茶多酚——检测依据:《功能食品生理特性与检测技术》
核苷类化合物(尿嘧啶)、核苷类化合物(尿苷)、核苷类化合物(腺嘧啶)、核苷类化合物(腺苷)、核苷类化合物(胞啶系核苷酸)、核苷类化合物(腺苷类核苷酸)、核苷和核苷酸(腺苷类核苷酸)、核苷和核苷酸(尿核甙核苷酸)、核苷和核苷酸(鸟甙核苷酸)、核苷和核苷酸(肌甙核苷酸)、腺苷、大蒜素、番茄红素、木糖醇、阿拉伯醇、甘露醇、山梨醇、红景天苷、维生素K、三氯蔗糖、枸杞子多糖、烟酰胺、烟酸、胆甾醇、多糖、大豆磷脂、卵磷脂、白藜芦醇、总黄酮——
检测依据:《功能性食品活性成分测定》《食品成分分析手册》

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