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现货供应 食品级 甜味剂 D-甘露糖醇

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品牌: 明月
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品包装: 袋装
起订: 1 公斤
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 深圳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-09 11:39
浏览次数: 373
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 【公司名称】深圳晨兴生物科技有限公司  

【产品简介】

品名:甘露醇

别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇

性状:白色针状结晶体

英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol

甜度约为蔗糖的57%72%。每g产生8.37J热量,约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用溶剂。20%水溶液的pH值为5.56.5

本品为D-甘露糖醇。按干燥品计算,含C6H14O6应为98.0%102.0%

【产品性状】

无色至白色针状或斜方桂状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味,吸湿性极小,水溶液稳定.甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。常温干燥密封处保存。甜度:是蔗糖的0.6-0.8

【产品性质】

限量:EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%

【产品用途】

低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;组织改良剂;保湿剂;填充剂;

【应用范围】

作为片剂用赋形剂,甘露醇无吸湿性,干燥快,化学稳定性好,而且具有爽口、造粒性好等特点。

【贮存条件】

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。

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