正二氢愈创酸
产品简介:
简称:NDGA
分子式:C18H22O4
分子量:302.36
从天然物提取而得,也可由愈创木脂酸二甲酯加氢,脱甲基制得。
产品性状:
白灰色至白色结晶粉末;熔点为183~185℃;易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%;微溶于热水,难溶于冷水。
产品用途:
NDGA效果好,还具有一定的防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同作用。正二氢愈创酸用作食品剂,限用于油脂和奶油,使用量为0.1g/kg。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药: 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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