产品功能
1、本锅体搅拌部分采用一次成型的不绣钢锅体,保证了锅内的平整光滑。
2、采用蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀不粘锅。
3、动力采用日本无极调速器与蜗轮、蜗杆、减速机的结合,转动部位公转与自转的不整数转动比,使锅内转动无死角。
4、使用传动与密封结构,使转动部位与锅内洁净、卫生。
5、本机采用液压式反臂、翻锅出料,省力,省时,省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
6、本机广泛应用于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
应用范围
本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、糕点、蜜饯、饮料、酱料、罐头、豆馅、卤味、火锅底料等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。