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秋之润长期供应优货食品级琼脂粉

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品牌: 秋之润
含量: 99%
规格: 1*25kg
型号: 食品级
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-03-11 16:13
浏览次数: 136
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.因其有特殊的凝胶性质,已被广泛使用于食品、化工、纺织、、生物科研等领域,被上称为"新奇的东亚产品"

性状:白色至微黄色粉末。无臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。不溶于冷水和溶液,溶于沸水。

用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。

限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%

 在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。

琼脂粉质量标准符合

干燥失重    15

烧灼残渣(灰分)    5

水不溶物    1

砷(A S   0.0001

重金属(以Pb计)   0.004%

吸水力  75毫升

凝胶强度    >900g/cm2

【产品包装】25kg/

【保质期】24个月

河南秋之润食品配料有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

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