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韩国三养细砂糖 无杂质易溶白砂糖30kg袋装

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品牌: 韩国三养
产品级别: 精制级
产品规格: 30kg袋装
单价: 7900.00元/吨
起订: 1 吨
供货总量: 999 吨
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 北京
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-04-09 15:19
浏览次数: 87
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 韩国三养幼砂糖白砂糖采用国际先进的制糖工艺精炼而成,蔗糖分含量达到99.8%以上,具有颜色白,颗粒粒细小、无杂质等特点。使用中溶化快,流动性好,颗粒均匀。是各自高端食品、烘焙甜品、固体饮料等产品原材料。
 
烘焙中,常常需要蛋白打发或者淡奶油打发的操作,普通绵白糖没有很好的摩擦性,容易结块,普通砂糖颗粒过大,在打发过程中不能完全溶解。三养精制幼砂糖比普通砂糖更细,较易溶解,特别在打发蛋白时比较好溶解,烤出的蛋糕不会因为糖没溶解而出现褐色的小点。所以这种幼砂糖非常适合烘焙中的打发需要。
 
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