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通过认证 
1、耐高温熬煮、耐酸性高、耐机械剪切、耐盐性好；
2、糊体稠度、透明度高，提供良好的粘度效果和赋予产品良好体态；
3、保水性强，抗老化性，抗冻和冻融性好；
4、 挂膜性好、稠厚适中，流动性好，稳定性高，产品有光泽，有质感。
适用产品：
耗油、鲍鱼汁、鸡汁、牛肉汁、番茄沙司、番茄酱、辣鸡酱、冰花梅酱、玉米羹、海鲜酱、排骨酱、辣椒酱等酱料。
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