腊肠自动烟熏炉 豆干上色烟熏炉 肉类熏制烟熏炉厂家产品特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
腊肠自动烟熏炉 豆干上色烟熏炉 肉类熏制烟熏炉厂家设备参数:
型号 |
生产能力 |
功率 |
蒸汽压力 |
炉温 |
标准挂车 |
主机尺寸 |
安装尺寸 |
重量 |
QZX-250 |
250kg/锅 |
3kw |
0.1-0.2map |
<100 |
1000×1030×1980 |
1350×1510×2600 |
5000×2200×3400 |
≈1400kg |
QZX-500 |
500 |
6 |
0.1-0.2 |
<100 |
1000×1030×1980 |
2420×1510×2600 |
6000×2200×3400 |
≈1800 |
QZX-750 |
750 |
9 |
0.1-0.2 |
<100 |
1000×1030×1980 |
3360×1510×2600 |
7000×2200×3400 |
≈2200 |
QZX-1000 |
1000 |
12 |
0.1-0.2 |
<100 |
1000×1030×1980 |
4765×1510×2600 |
8000×2200×3400 |
≈2600 |