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加工组织蛋白机械

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产品名称: 拉丝蛋白生产设备
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-10-12 13:18
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 组织蛋白 生产机械以低温豆粕分离蛋白小麦粉为原料,经过挤压膨化工艺,形成一种类似肌肉纤维的高纤维蛋白。根据它的组织结构,可以分为很多类型。近些年,我公司设备生产拉丝蛋白丝状明显、弹性好、抗拉强度高、成本低,广泛应用于食品和肉制品行业。

大豆组织蛋白的特点:

  目前大豆组织蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料,经搅拌、挤压、膨化等机械的和热的作用下制成的产品。其营养高、功能性较好,有以下特点:

1、经过膨化机挤压膨化,使其蛋白质分子重新排列整齐,具有同方向组织结构,类似肉样的多孔组织,因此有优良的保水性与咀嚼感;

2、经过短时高温、高水份与高压力下加工,消除了大豆中所含的各种有害物质,提高人体对蛋白的吸收消化能力,营养价值显著增加;

3、膨化时,由于出口处迅速减压喷爆,可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性;

4、大豆组织蛋白有良好的保油性,用它做出食品干净,不油腻;

5、使用方便,用室温水浸泡30分钟,便可添加做成各种食品;

6、大豆组织蛋白不含胆固醇,患有心血管病的人可以放心的食用;

7、大豆组织蛋白是较理想的植物蛋白,含有人体必须的八种营养成分;

8、大豆组织蛋白形状上分有片状、大块和颗粒型;从颜色上分有原色、红色,使其实现的用途更加广泛。

    由济南希朗机械生产制造研发的组织蛋白生产线具有适应国内外生产操作习惯,结合了国外的先进技术.该组织蛋白生产线生产的各种组织蛋白完全可以媲美国外昂贵的组织蛋白设备生产的组织蛋白.

 

四、大豆组织蛋白生产工艺组成:

1、拌粉机:低温豆粕、分离蛋白等混合添加剂以及一定比例的水分充分混合均匀。

2、上料机:将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗。

3、膨化机:原料从喂料机进入挤压系统后,生产出颗粒,更换模具生产出不同尺寸的产品。

4、提升机:将产品输送到烤箱。

5、多层烤箱:除去一定水分,延长保质期。

6、冷却输送机:冷却至室温,便于包装。

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