卤肉饭教-专业老师教学

　　项目介绍：卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。

　　经营一家卤肉饭店对于创业者来说非常不错.卤肉饭是属于利润比较高的项目之一，并且投资不大、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供专业的卤肉饭技术培训服务.欢迎您的考察与学习.

　　总部有专人为你提供选址帮助，但实际的选址情况还是要卤肉饭商自己去摸索，首先，卤肉饭商要确定人流的朝向及人流量的多少，多花点时间实地去调查和统计，而除了要统计人们往哪里去，你还要考虑人流要花多长时间才能到达你的店面，他们有没有充足的时间来你的店铺，并进来看。

　　培训项目：卤肉饭项目培训

　　香辣虾培训培训：台式香卤、咖喱鸡块/香辣排骨/酱香/麻辣

　　教学方式：(1)专业老师手把手教学一对一培训，现场进行参观，可以先品尝口味满意后在考虑学习。

　　(2)培训费用一次的，培训过程中不在收取任何的费用

　　(3)实料，手把手操作，现场直现，不讲空洞的理论，亲手实践做出的味道!

　　(4)品尝口味，对我们的培训条件，再签订培训合同，学不会按合同退款!

　　(5)食宿、免费材料、免费技术更新、免费提供开店指导!

　　北京品味轩培训优势：

　　(1)授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

　　(2)供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。

　　(3)您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以免费二次学

　　经营卤肉饭店先找准理想的地理位置，自然对你的生意一定有很大的帮助，小编提醒各位投资者选址的主动权把握在自己手中吧，选址秘笈值得你参考，结合品牌，自己的投资能力等综合因素去认真调查，为自己找到一条开拓平坦的创业之路。

　　周围的环境到底怎么样呢?卤肉饭商要是从自身和顾客的角度去调查，此外，你是否能在顾客行进线路上，抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置，寻找足以抗衡的地点，你一定要保持出众地位，不然，位在同性质商店的下风处，生意也可能受到影响。

　　学会看店面，投资大小和店铺的选择也有关系，重点观察店铺的面积，空间视觉度等方面，可以去看看开车经过的人会看得到吗?走路的人能从人行道上就能注意到吗?好的店面就像活广告，不只是让人方便找到你，也能向路上行经的潜在顾客展示自己。