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酸奶流水线-巴氏酸奶生产线直销

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品牌: 弘瑞和
产品型号: 可定制
产品规格: 可定制
起订: 1 套
供货总量: 1000 套
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-01-08 11:47
浏览次数: 560
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
酸奶流水线酸奶是目前市面上的饮品,其发酵过程中的益生菌可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,使钙磷更容易被人体吸收。所以酸奶的销量一直都是稳居前列。伊犁的艾经理通过微信聊的,一直没有电话联系,看他朋友圈找的电话,他没有养奶牛,巴氏酸奶生产线直销是收购别人的,计划是1吨的奶,做成1桶装1公斤的液体酸奶,他的车间是宽8米长15米,有三相电。说要看下前期投资再确定做的时间。
酸奶流水线品质保障,低温杀菌,我们都是自动化生产的,主要的流程是卸奶罐,过滤器,预热罐,巴氏杀菌,酸奶发酵,灌装,这个就是液体酸奶的流程,还有一种酸奶凝固型酸奶,就是跟老酸奶的样子一样的,类似的,效果很好,巴氏酸奶生产线直销就是灌装之后在进行发酵,发酵出来的效果很好,口感好,北京财政部食堂等都是用的这款机器,品质保障的, 欢迎来公司考察我们的机器吧
酸奶流水线牛奶加工通过离心奶泵(304/316材质)打入双连过滤器(过滤杂质(120目到200目))好处:在工作过程中可以不停机清洗(清    洗一个打开另一个不停止过滤工作),他有两个三通阀门或者四个手阀,通过卫生奶泵(304/316材质)  抽到预热罐(40°-60°之间),进到均质机压力15-25兆帕工作压力20兆帕(两种:①高压均质机细碎乳化作用②低压均质机细碎作用,工作温度40°-60°)作用:粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的结构成新组合达到口感细腻、颜色好看洁白。巴氏酸奶生产线直销均质完进入   杀菌罐(①巴氏杀菌罐100°一下杀菌常用杀菌温度85°②UHT高温顺时杀菌机工作温度115°-140°之间,杀菌时间4-6S③列罐式杀菌机④板式杀菌机)  进入预冷罐杀完菌牛奶降温45°左右适合做酸奶,可以直接倒入酸奶发酵,  在发酵中菌种搅拌,发酵作用恒定温度的装置使牛奶中的乳糖转化成乳酸从而使牛奶发酵成酸奶,  预冷罐给制冷罐做前期准备,高温牛奶直接进到制冷罐会损坏制冷罐系统制冷罐包括罐体、压缩机,降到常温10°-20°之间,灌装机灌装或者储存在预冷罐里(0-4°)。
酸奶流水线酸奶和牛奶加工的工作流程: 
1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。 
2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。 
3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,巴氏酸奶生产线直销均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单独设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。 
4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌,杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。 
5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。 
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。
酸奶流水线售后服务:
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3.设备保修期后,巴氏酸奶生产线直销公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题:电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。

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