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郑州宏兴食品级剂L-抗坏血酸棕榈酸酯添加量

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品牌: 郑州宏兴食品
产品型号: 食品级
产品规格: 5公斤/箱
产品作用: 抗氧化剂,护色剂,营养添加剂
起订: 5 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-07-30 11:40
浏览次数: 192
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 .L-抗坏血酸棕榈酸酯 178 /公斤 5公斤/箱 含量99.3%   CAS:137-66-6

    作用:剂,护色剂,营养添加剂

型号:食品级   包装:5公斤/箱(内衬聚乙烯袋)

L-抗坏血酸棕榈酸酯产品用途】

L-抗坏血棕榈酸酯主要作为营养强化剂和抗氧保鲜剂,广泛用于食品饮料等领域。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。食品添加剂。

 L-抗坏血酸棕榈酸酯建议用量   

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

允许使用量(g/kg

婴儿食品罐头

,营养强化

0.2

即食谷物,包括碾轧燕麦(片)

0.2

婴儿即饮制品

0.01

孕产妇(乳母)配方食品

0.2

婴幼儿断奶期食品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

面包

0.2

方便米面制品

0.2

脂肪,油和乳化脂肪制品

0.2

乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品

0.05(以脂肪中抗坏血酸计)

人造奶油、氢化植物油

0.2

【产品使用范围】 食品添加方面:剂;护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为 脂溶性剂使用,适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果; 乳类婴儿制品,防止婴儿乳品氧化耗败;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片煎鱼,煎烤肉制品类等)。

日化用品方面:脂溶性祛斑美白。    药物保健方面:防止氧化。

【产品分子式】C22H38O7  【产品分子量】414.54

【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸  【产品别名】维生素C 棕榈酸酯

【产品状】L-抗坏血棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5ml)。熔点107117℃。

【产品特色】抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部SHENGLI活性,是一种高效的剂和氧自由基清除剂,是我国可用于婴幼儿食品的剂,用于食品可起到、食品(油脂)护色、强化维生素C等。

包装规格:500/袋、5千克/

贮存条件: 于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放。      期:24个月

 

 

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