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郑州宏兴食品级增稠剂羟丙基二淀粉磷酸酯作用

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产品名称: 羟丙基二淀粉磷酸酯
品牌: 郑州宏兴食品
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤/袋
产品作用: 增稠剂,稳定剂
单价: 24.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-08-10 21:15
浏览次数: 76
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 羟丙基二淀粉磷酸酯  24/公斤 25公斤/袋  

     作用:增稠剂,稳定剂

羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与其他增稠剂合用。羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂

【产品性状】羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

【产品用途】羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂。

羟丙基二淀粉磷酸酯范围及用量】

羟丙基二淀粉磷酸酯在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于冰淇淋,添加量为0.3g/kg;果冻2.5 g/kg;、面条0.2 g/kg;固体饮料0.5 g/kg;果酱1.0 g/kg。

FAO/WHO规定】

羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 FAO/WHO;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限。

【产品包装】羟丙基二淀粉磷酸酯内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸袋包装。净含量25kg。

【产品贮存】羟丙基二淀粉磷酸酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

   

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