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大量供应 食品级着色剂 喹啉黄 70%含量 食品级

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产品名称: 喹啉黄
品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
单价: 280.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-08-16 09:38
浏览次数: 475
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 中文名 喹啉黄 
外文名 Quinoline Yellow 
类    型 水溶性偶氮类合成的食用黄色色素
作    用 食品着色剂 
状    态 黄色粉末或颗粒 
水溶性 易溶

喹啉黄(Quinoline Yellow)为水溶性偶氮类合成的食用黄色色素(着色剂),在英国常用于雪糕、水果、蛋糕、巧克力、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色。由于该色素可能导致儿童多动症,日本、美国及挪威禁用于食品,而中国仅允许在预调酒中添加。

产品性状
食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-(2-喹啉基)-1,3一茚二酮和三分之一[2-(6-甲基喹啉基)]1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒,溶于水,而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0~10mg/kg体重,其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂(食用黄色色素)。

产品用途
喹啉黄(Quinoline Yellow)为水溶性偶氮类合成的食用黄色色素(着色剂),在英国常用于雪糕、水果、蛋糕、巧克力、、面包、奶酪酱、软饮料等食品的着色。

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