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原味汤粉学习技术 原味汤粉培训班

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产品名称: 湖南小吃培训
品牌: 湘源地
电话+微信: 15673876606
QQ: 3328636200
单价: 1500.00元/个
起订: 1 个
供货总量: 1111 个
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖南 长沙市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-06-16 17:10
浏览次数: 96
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原味汤粉简介

    原味汤粉起源广东普宁,传承中国千年饮食文化精髓,以家猪筒骨做汤底,采用原味烹调工艺,搭配天然绿色具有广泛的保健和养生功效的枸杞叶,做出来的汤粉原汁原味,百吃不厌,非常适合现代人群的口味追求。普宁特色原味汤粉王关键的特点是,严格把关,选的食材,做健康美味的汤粉。原味汤粉不久在广州收受欢迎,在湖南长沙、湘潭等地也深受欢迎,几乎被作为吃粉的主要选择对象。但在湖南原味汤粉加入了湖南当地的口味和特色煨码炒码,味道更是丰富多彩,无论爱不爱吃粉的都不会后悔的,可谓发扬光大。

   二 培训内容

 特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕馄饨。

特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。

原味汤粉5

课程安排

1.原味汤粉制作材料的认识和选用;

2.底汤配方及熬制技术、熬制时间及熬制火候;

3.原味汤粉煨码的制作;

4.原味汤粉炒码的制作;

5.秘制红油的制作方法;

6.米粉的搭配技巧和保险方法;

7.开胃小菜的制作方法

培训费用

学一类1680 元,二类全学3000元。名师一对一授课,包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。培训期间管 。含技术转让费 三年

 

联 系 人李飞   联系电话:13548668662

可以加微信(13548668662QQ:3328636200随时了解项目详情

单位名称:湖南湘味源美食培训 

惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

 

 原味汤粉

 长沙湖南湘味源 餐饮培训学校原味汤粉技术培训名师执教,研究和制作原味汤粉20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。

 

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