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卤肉卷学习技术 卤肉卷培训班

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产品名称: 湖南小吃培训
品牌: 湘源地
电话+微信: 15673876606
QQ: 3328636200
单价: 1500.00元/个
起订: 1 个
供货总量: 1111 个
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖南 长沙市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-06-16 17:10
浏览次数: 122
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卤肉卷学习技术 卤肉卷培训

 

 湖南湘味源 卤肉卷推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,湖南湘味源 卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。

    湖南湘味源 卤肉卷饼由国家一级中式烹调师熊超英授课,熊老师从业35年,92年被派往俄罗斯别尔米市,从事专业技术交流,回国后在多家大型酒店担任技术总监,2000年从事烹饪培训工作,2003年被政府授予“烹饪名师”称号。精通白案、广式砂锅粥、卤肉卷饼、油焖大虾、公婆饼等各地名优小吃制作,特别对汉味各种小吃更有独特造诣。各地慕名前来求艺者络绎不绝。

 卤肉卷7

培训内容

鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼(售价3元)

鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张(售价4元)

飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张(售价5元)

卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张(售价6元)

卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳(售价7元)

卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿(售价8元)

卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿(售价9元)

 卤肉卷

湖南湘味源 卤肉卷饼培训课程安排

①发面的配比技术和和面手法;

②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;

③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;

④面饼的制作;

⑤卤肉卷饼制作技巧;

⑥卤肉卷饼销售技巧。

 

 费 1380元,包含技术转让费等,中途不收任何费用。 

学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。

赠送内容 现磨豆浆的制作

 

联 系 人李飞   联系电话:13548668662

可以加微信(13548668662QQ:3328636200随时了解项目详情

单位名称:湖南湘味源美食培训 

惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

 

 卤肉卷9

湖南湘味源 卤肉卷饼培训有什么优势呢?

    湖南湘味源 卤肉卷的走红还与其无可匹敌的项目优势密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4~6平方米的流动餐车或6~12平方米的店面即可经营,培训费1380元,门面装修与设备千元左右,现做现卖,现点现包,每个肉卷成本0.8~2.8元,售价3~8元,纯利70%,每天平均卖200~300个卷,营业额就在1200元以上,除去各项费用,月纯利20000元左右,年利10万元以上,是近年来难得一见的小本创业优秀项目。

    湖南湘味源 卤肉卷将时尚元素融于中国传统饮食文化,集南北风味之大成,必将声名大噪,火爆全国;而其独门秘制的酱料及卤汁则保证了项目强大的生命力和竞争力,让每一位投资者尽享独门财富。

 

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