特色卤粉技术培训,卤粉培训

桂林卤粉

桂林米粉由三部分组成：一个卤水，二是米粉，三是配菜（牛腩、锅烧牛肉等），粉条爽滑，卤水鲜香滋美，肉菜环口回香。三部分各有独到之处，完整而和谐地配合便得整碗粉相得益彰

培训内容:

1．桂林米粉 材料的认识和选用,

2．正宗桂林米粉高汤的配方和熬制方法,

3．各类码子(或哨子即盖在粉面上的肉食)的卤制方法,

4．开胃小吃的制作方法,

正宗桂林卤粉培训品种:

1．原味桂林米(卤)粉

2．牛肉类桂林米(卤)粉

3．三鲜桂林米(卤)粉

4．卤蛋的制作

5.花生米的制作

6.豆子的制作

长沙湘源地培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选食为天。湘源地传授您正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

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长沙湘源地地址：长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）。可以随时电话咨询.

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