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低温高湿肉类解冻机包括水箱、水箱的底部设置有排水口，其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，低温高湿肉类解冻机气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。使用全自动解冻设备，能够迅速解冻冻肉，并且节约用水。
全自动解冻设备设备特点：
1、本机采用变频器，调节传送带步进速度，精确度高；
2、整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；
3、本机底端配有地角，可调节地角高度使设备与地面保持平稳；
4、解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计全自动解冻设备（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全。
5、为方便卫生清理及排水彻底，低温高湿肉类解冻机设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。
6、为保证槽体内部卫生清理方便，槽体内部支撑采用高强度方管，实现无缝焊接，不留卫生死角；
7、设备含有自动补水功能。
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