北京品味轩土掉渣饼培训详细内容信息:土掉渣饼面的制作与核心技术配方、掉渣饼制作工艺流程等……
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北京品味轩餐饮网站:www.peixuncanyin.com
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土掉渣饼利润:按面粉1元斤算(批发价).加水后一斤变1.7斤;一个饼用面180克.约2角.肉按8元斤用15克.约0.24元.香料180元斤用0.2克.约0.007元;其它1.5元斤用25克约8分.油3元斤用20克0.12元.每个饼成本共计在0.64元。
北京品味轩培训优势:
1、名师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务,常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学,节假日不休息。
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