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在发酵过程中，无论是悬浮培养还是采用微载体培养，既要保持一个无污染的纯种培养环境又要充分保证培养过程中氧的供给。不管使用的是机械搅拌还是气升式搅拌，都要是罐内的流体充分均匀混合，既要保证“传热”“传质”的顺利进行，又不损伤娇嫩的工程菌和工程细胞。
在生物培养界定的洁净无菌区范围内，所有的设备，零部件和系统等都应按照卫生标准进行设计制造和安装调试。
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在发酵过程中，无论是悬浮培养还是采用微载体培养，既要保持一个无污染的纯种培养环境又要充分保证培养过程中氧的供给。不管使用的是机械搅拌还是气升式搅拌，都要是罐内的流体充分均匀混合，既要保证“传热”“传质”的顺利进行，又不损伤娇嫩的工程菌和工程细胞。
在生物培养界定的洁净无菌区范围内，所有的设备，零部件和系统等都应按照卫生标准进行设计制造和安装调试。
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