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肉排滚揉机 肉类真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机供应商

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品牌: 诸城利特
产品型号: GR-1000
产品规格: 1000
生产能力: 300-500kg/罐
起订: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-06-22 08:46
浏览次数: 691
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
肉排滚揉机 肉类真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机供应商是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
600L水循环真空滚揉机 (1)

肉排滚揉机 肉类真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机供应商除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
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肉排滚揉机 肉类真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机供应商可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定。
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