阿斯巴甜，阿斯巴甜报价

 【性状】：白色结晶性粉末，无臭，有强烈甜味；甜度约为蔗糖的180倍，甜味阀值为0.001%-0.007%，其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8%水溶液的pH值为4.5～6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和pH值3～5时较稳定。双熔点约190℃和245℃。微溶于水（约1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。

阿斯巴甜是一种低热量甜味剂，它不是碳水化合物，不含脂肪，热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍，只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味，而卡路里含量则大大减低。
　　由蛋白质成份组成，不会引致蛀牙（蛀牙主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致）。

应用范围广
　　各类饮品： 各类食品： 其他：
　　碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品
　　果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料 维生素片
　　茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌 钙片
　　固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液
　　果味奶 咖啡 口香糖 糕饼（月饼） 化妆品
　　酒精饮料 奶昔 即溶麦片
　　有益健康

降低 成本　

     由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍，若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖，生产成本可大大降低。同时，在原料储存及包装成本上均有节省，给生产操作提供了极大的便利。

    阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用，可提高约30％的甜度，更进一步降低了成本。