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麦芽提取物

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产品名称: 麦芽提取物
品牌: 南京泽朗
麦芽提取物的英文名称: Malt Extract
麦芽提取物的产品规格: 10:1 5:1 3:1
麦芽提取物的应用范围: 食品工业各个领域
单价: 160.00元/KG
起订: 1 KG
供货总量: 1000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-01-07 15:54
浏览次数: 17
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 麦芽提取物

 

麦芽提取物的提取来源:为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。

麦芽提取物的产品规格:10:1  5:1  3:1

麦芽提取物的英文名称:Malt Extract

麦芽提取物的颜色性状:棕黄精细粉末
  麦芽提取物的产品目数:通过80目筛

麦芽提取物的包装方式:25公斤/纸板桶或铝箔袋
  麦芽提取物的存储条件;本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;

麦芽提取物的有效期:两年

麦芽提取物的应用范围:应用于食品工业各个领域:饼干、面包、压片糖果、牛奶制品、巧克力、营养食品、啤酒、液体饮料、茶饮料、固体饮料冲剂等

麦芽提取物的生产工艺:麦芽提取物是以精选优质大麦芽(大麦)为原料,经粉碎后制成麦汁,再经过过滤、真空浓缩,制得液体麦芽提取物,液体麦芽提取物经过带式真空干燥、粉碎后得到固体麦芽提取物

检测项目:

麦芽提取物的重 金 属: ≤10PPM

铅:<0.5PPM

: 0.3PPM

农药残留: 2ppm

麦芽提取物的细菌总数: 1000CFU/g

霉菌及酵母菌: 100CFU/g

沙门氏菌:

麦芽提取物的大肠杆菌:
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植物饮料执行标准 GBT31326-2014

果蔬汁及其饮料的执行标准 GBT31121-2014

固体饮料执行标准 GBT29602-2013

压片糖果的执行标准 SBT10347-2008

植物提取设备介绍(原料药材先要经过提取才能更加充分的让植物里的有效成分被人体吸收) 

植物原药材提取车间:提取罐是一种提取设备,通过把物料从顶部开口投进,然后加入水或溶剂,我们的提取罐体积是6立方米,每次可以投料500-1000kg,然后通过夹套盘管通蒸汽加热,每次提取3-4个小时,然后通过管道注入储罐沉淀。

单效浓缩器单效浓缩器是通过通蒸汽加热,然后进行负压,降低溶液沸点,强制循环蒸发提取液,我们的设备有加热器、料液罐和储罐三部分组成,每小时可以浓缩800-1000kg液体。回收的溶剂可以再次利用。

层析柱:我们把大孔吸附树脂或离子交换树脂加入树脂柱,按照工艺要求,把需要纯化的物料的提取液或浓缩液,按照一定的流速加入树脂柱吸附,再用洗脱剂洗脱有效成分,收集洗脱液浓缩,进行结晶或直接干燥。

振荡筛:浓缩液有一定的物料微粒,通过筛分去除。我们的筛网是300目。

离心机:液体中有大量固形物需要分离,通过此设备分离。离心机转数900r/min

喷雾干燥塔:浓缩液需要干燥成固体,通过均质压力机喷雾成雾滴,通入热风中,有鼓风机和引风机组成,把物料中的水汽抽走,变成干粉,然后收集干粉,粉碎干燥,每小时蒸发100kg液体,大约每班干燥600kg干粉。

真空干燥箱:含有水分的固体或难以喷雾干燥的液体,放在托盘里,通过抽负压,降低物料沸点,把溶剂抽走,进而干燥成固体,就可以粉碎干燥。每次可以干燥100kg成品,又要24小时或更长的时间。

粉碎机:是把物料粉碎的不锈钢设备。每小时200kg

混合机:有的物料不均匀,需要混合,每次可以200kg
压片_副本

液体饮料灌装工艺流程:

 

 清汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详细可电话咨询)

原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→酶解→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→灌装→包装→入库。

 

浊汁(简易)工艺流程(具体原料具体对待,详细可电话咨询)

 

选果→清洗→软化→去皮→破碎→打浆→胶磨→原浆→调配→料液→均质(二道均质)→真空脱气→杀菌→灌装→封罐→二次灭菌→质检→成品
工厂大门3

代加工药食同源固体饮料分为两种:

 1、提取过的80目粉末直接灌装(要求粉末流动性好,不扬粉)
2
、经过沸腾造料后制成的20-60目的颗粒,这种颗粒更容易灌装,不易结块,而且易溶。

代加工药食同源固体饮料的食品制粒包装车间:

这是一个通过我国食品药监局认证的车间。

提取干燥车间:有提取浓缩一体机:一次投料100kg

 喷雾干燥机:每小时10kg蒸发量

 

代加工药食同源固体饮料的食品制粒包装车间为10万级洁净间

1.干燥制粒车间
   
我们采用沸腾制粒机,制出的颗粒成型好,不潮湿。

每班次干燥制粒150kg,干燥好,经传递口进入包装车间:

包装车间:

颗粒灌装车间,我们有背封和三边封两种包装机器,可以满足不同客户的需求,每台机器可以每小时包装130包,每包2-20g

代加工药食同源固体饮料的包装程序:检查袋包装是否有漏气或破损→装入小盒→喷码机打印生产日期→覆膜→装入中包装盒
 
代加工药食同源固体饮料的包装袋的定制:我们公司的包装机器是用镀铝材质的包装袋,可客户自已找厂家制作包装袋,也可由我公司代为采购定制,包装袋上的印刷文字及图案需经过我公司的审核,方可用于镀铝袋的定制。

液体饮料灌装7

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