出售二手豆渣生产线设备
成行二手化工制药购销公司长期购销 潘经理 电话:151-0637-5376
二手烘干设备,二手国产进口碟式分离机,二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机,二手板框压滤机,二手卧式刮刀离心机,二手卧式双级活塞推料离心机.二手管束干燥机,二手闪蒸干燥机,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢列管式冷凝器等,二手不锈钢冷热缸,二手高压均质机,二手乳品设备,二手饮料设备,,食用油加工厂,,饲料加工厂,酒精厂,乳品厂,食品蛋白厂,饮料厂整套生产设备.
联系人:潘经理 电话:15106375376
dehangershouhuagongshebei-liushuang
豆子除了以传统形式的豆腐消费外,一种新型的消费方式--豆奶受到广大消费者的欢迎。例如阿根廷、巴西、美国,豆奶的生产量非常大。生产豆腐和豆奶过程的主要副产物即豆渣,因此如何充分利用产量日益增长的豆渣成为各国科研工作者关注的问题之一。
对豆渣的利用率较低,传统的利用方式是将豆渣作为动物饲料,直接喂养动物,豆渣中很多高营养价值的成分利用率很低。在日本,大量的豆渣被焚烧掉。在香港,豆渣通常作为废弃物堆放,未作任何利用。可见如何更好地利用豆渣成为急需研究和解决的问题。
豆渣营养丰富,饲喂畜禽是一个一举多得的好方法。但是,豆渣含有三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成,影响生长。而且,生豆渣不易保存,很容易发霉变质,食用生豆渣以后猪的粪便更多更臭,很大一部分营养不能被吸收利用,造成不必要的浪费。因此,需要通过豆渣发酵剂发酵后,才能饲喂动物,操作方法如下:[1]
1、配好物料 首先,按照要发酵物料重量的0.2%准备好饲料发酵剂,用新鲜米糠(注:“米糠”不是“统糠”,米糠的营养性与透气性均好,陈旧米糠或统糠营养较差,均不利)将发酵剂按1:5~10的比例稀释(每1公斤发酵剂加5~10公斤米糠)。然后,将稻草粉碎,添加5~15%左右,再添加60%左右豆渣,剩下用米糠或玉米粉来代替,米糠、玉米粉和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。在加入准备好的豆渣发酵剂就可以了。
2、调节水分 将调配好的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,加水时注意先少加,快接近要求(65%)时,慢慢再加,防止水分超量超标,万一加水超量超标,可再加干物料调整物料。含水率一般控制在60%~65%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应适当调整,请用户注意正确判断。
3、密封发酵 发酵容器可用:发酵池(适用于用户、大户、饲料厂)、发酵罐、发酵桶(适用于小户、散户)、发酵塑料袋(适用于小户、散户)等。不管哪种容器都要密封好。散户可用双层塑料袋,确保密封发酵。注意不要轻易移动袋子,以免弄破袋子造成漏气。
4、发酵完成 密封发酵一至三天后,有酒香气逸出,说明发酵完成。在发酵过程中,注意不能随便开袋查看,开袋后应立即扎紧。