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出售二手肉制品生产线设备

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产品名称: 肉制品
品牌: 德行
11: 666
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单价: 666.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 10 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-15 14:48
浏览次数: 33
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出售二手肉制品生产线设备


 成行二手化工制药购销公司长期购销   潘经理 电话:151-0637-5376   

二手烘干设备,二手国产进口碟式分离机,二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机,二手板框压滤机,二手卧式刮刀离心机,二手卧式双级活塞推料离心机.二手管束干燥机,二手闪蒸干燥机,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢列管式冷凝器等,二手不锈钢冷热缸,二手高压均质机,二手乳品设备,二手饮料设备,,食用油加工厂,,饲料加工厂,酒精厂,乳品厂,食品蛋白厂,饮料厂整套生产设备.

联系人:潘经理   电话:15106375376

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熏煮火腿
以畜、禽肉为主要原料,经精选、切块、盐水注射(或盐水浸渍)腌制后,加入辅料,再经滚揉、充填(或不充填)、蒸煮、烟熏(或不烟熏)、冷却、包装等工艺制作的火腿类熟肉制品。

  1. 熏煮香肠
    以畜禽鱼肉为主要原料,经修整、腌制(或不腌制)、绞碎后,加入辅料,再经搅拌(或斩拌)、乳化(或不乳化)、充填(或不充填成型)、烘烤、蒸煮、烟熏(或不烟熏)、冷却等工艺制作的香肠类熟肉制品。
  2. 香肠制品
    畜禽鱼肉经绞切,腌制(或不腌制),斩拌,乳化成肉馅、肉丁、肉糜或其他混合物,并添加调味料、、香辛料、填充料,灌入肠衣(或成型),再经烧烤、蒸煮、烟熏、发酵、干燥等工艺(或其中几个工艺)制成的熟肉制品。
  3. 血肠
    用畜禽血或混同畜禽肉或舌、皮、脂肪为原料经相关工序后灌入肠衣,通过蒸煮或低温烟熏等工艺制成的肉制品。
  4. 发酵香肠
    将绞碎的猪肉(或牛肉)、动物脂肪、盐、糖、发酵剂和香辛料等混合后灌进肠衣,对过微生物发酵后制成的香肠制品。
  5. 培根
    通常以猪的背肉、腹肉、颈肉或肩肉为原料,经注射、腌制、滚揉、成型(或不成型)、干燥、烟熏(或不烟熏)、烘烤等工艺制品的肉制品。
  6. 火腿
    以带骨或不带骨的、整块或绞碎的鲜(冻)畜禽肉为原料,经过注射(或不注射)、滚揉(搅拌)或腌制、灌入肠衣成型(或直接成型或模具成型)、蒸煮(或熏煮或发酵)而成的一类肉制品。
  7. 肉灌肠
    以鲜(冻)畜、禽、鱼肉为主要原料,经过调味、充填(或不充填)、成型等工艺制作的肉制品,包括中西式灌肠和无
    混合机

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