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出售二手茶叶咖啡加工机械生产线设备

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品牌: 德行
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起订: 1 台
供货总量: 10 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 济宁市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-02-09 09:02
浏览次数: 731
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 出售二手茶叶咖啡加工机械生产线设备

成行二手化工制药购销公司长期购销   潘经理 电话:151-0637-5376   
 
二手烘干设备,二手国产进口碟式分离机,二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机,二手板框压滤机,二手卧式刮刀离心机,二手卧式双级活塞推料离心机.二手管束干燥机,二手闪蒸干燥机,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢列管式冷凝器等,二手不锈钢冷热缸,二手高压均质机,二手乳品设备,二手饮料设备,,食用油加工厂,,饲料加工厂,酒精厂,乳品厂,食品蛋白厂,饮料厂整套生产设备.
 
联系人:潘经理   电话:15106375376
 
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一、微波杀青:
  (一)微波加热的原理:就是将微波作为一种能源来加以利用,当微波与物质分子相互作用,产生分子极化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而产生热效应,这种物体吸收微波后自身发热,使物体从内部到外部能同时加热的方法就是微波加热。
  (二)微波杀青的优点
  1、微波杀青时,绿茶茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,叶绿素和香气散失少,因而色泽翠绿、香气醇厚。
  2、鲜叶在微波加热箱内停留时间短,又不需要空气和蒸气导热,能限度地保留茶叶中营养成分,使茶叶内质丰富。
  3、微波制茶具有灭菌功能,制作过程中均在机箱中进行,二次污染的可能性少,既安全又卫生。
  4、微波杀青烘干,内外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,特别是其醇化作用;对除去夏秋茶的苦涩味有明显效果,因此,商品性好。
  5、微波杀青时,水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。
  (三)微波杀青机操作要领
  1、打开电源,机器运转。
  2、调试转动带。
  3、调风机正常运行,确保散热功能。
  4、湿毛巾平摊过传动带,使机器处于工作状态。
  5、加高压、均匀下叶,打开排气口,出叶时,开风机。
  6、叶子下完后,续摊湿毛巾,关闭高压,等机箱散热10分钟,切断电源。
  (四)注意事项
  1、设备正常运转时,充许空载,不允许有金属物料进入加热箱内。
  2、设备正常运转过程中,不允许打开电源箱门与加热箱门。
  3、设备活动部位要定期加润滑油。

  4、如遇突然断电,应把所有开关置于"关"的位置。

 

  二、扁形茶全机械制作工艺:

  摊放--杀青--多用机--提香机--分级--包装--贮藏。采回的鲜叶经摊放失水率30%,开始杀青,杀青机开始预热,检查各部位封严,鲜叶匀摊在送料口、经输送带送出,时间两分钟,达到杀青程度,杀青叶经摊放时间20分钟,转多用机,锅温100度,用制茶油光锅,等油气蒸发后,每槽投入0.3公斤杀青叶,加快转速,50转/分,经1分钟预热后,减慢转速,30转/分,置入轻压棒,观察温度和叶子变化,经两分钟,色泽和条形基本固定,减压1分钟,压重棒1分钟,减压半分钟或轻压2分钟,再减压1分钟出锅,筛去沫头,进入提香机。提香也有烘干效果,按要求调整好定时时间和升温设定,将所提香茶叶铺放在盛叶盘上,厚度适当,厚薄均匀,放进机内,关上箱门,起动风机,打开加温、加热开关,温度及时间进入自动控制状态,到达设定时间后,系统自动停止工作。取出盛叶盘,关闭加温、加热开关,经10分钟才可关闭风机。经过提香后的茶叶可分筛、分级,分别进行包装灰藏。
压滤机 (8)

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