玛卡压片糖果的提取来源:本品为植物玛卡的根茎。
玛卡压片糖果是一种新资源食品
玛卡提取物的英文名称:Extracts from manasseh card
产品性状:玛卡提取物为棕黄色40-120目粉末颗粒状,特殊气味。玛卡提取物的也可做成80目粉末,0.5克圆形、0.6克,0.8克椭圆形,0.6克三角形、心形模具各一套。玛卡压片糖果片剂,30ml\50ml、100ml的液体饮料。
特点:我司研发的逆流电荷负聚造粒技术,不需要再制粒可直接压片,节省了成本、时间,而且可以减少大量的辅料添加。
产品规格:40-120目粉末颗粒状
玛卡压片糖果的贮 藏:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
玛卡压片糖果的产品包装:25公斤/桶,也可根据客户要求包装。密封、防潮的纸板桶或铝箔包装。
玛卡压片糖果的有效期:2年。
英文名称:Maca P.E.
产品规格:玛卡生粉、比例提取物、提取液。
用途:玛卡提取物可用于食品,玛卡提取物的固体饮料原料,液体饮料原料,压片糖果原料
玛卡提取物属于药食同源植物,可用于食品的玛卡固体饮料,玛卡液体饮料,玛卡压片糖果。也可按客户的要求代加工提取物粉末。
压片糖果工艺流程:
1、原辅料称量混合:这个过程是把主料和辅料混合均匀,口感一致、色泽均匀。
高速混合机,混料速度快,每次3min
2、干法制粒:这个过程是把混合均匀的原料,干压成饼再破碎成颗粒,为压片工序提供流动性好的原料。
3. 压片:把制粒好的颗粒加入压片机,开始压片。我们的压片机有27冲,也就是说,我们每分钟可压15转×27片 405片/min;每小时24300片。此过程不能长时间停机,需要把当批次原料压完。否则当天要把27冲模拆洗清洁,安装拆卸需要6-8小时。
4、包装程序:数粒装瓶→旋盖热封→贴标→外包装盒
目前我公司采用半自动数粒包装。