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食品级 维生素B12 氰钴胺素 99%含量【宿州金能】

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供货总量: 99999 公斤
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所在地: 安徽 宿州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-04 13:57
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 维生素B12又叫钴胺素,是含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常,缺乏这种内源因子,即使膳食中来源充足也会患恶性。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长,大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性;防止大脑神经受到破坏。维生素B12是B族维生素中迄今为止发现晚的一种。维生素B12是一种含有3价钴的多环系化合物,4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似),是维生素B12分子的核心。所以含这种环的化合物都被称为类咕啉。维生素B12为浅红色的针状结晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸条件下稳定,强酸(pH<2)或碱性溶液中分解,遇热可有一定程度破坏,但短时间的高温消毒损失小,遇强光或紫外线易被破坏。普通烹调过程损失量约30%。


3医疗方面

 

1.用于治疗和预防维生素B12缺乏症。

 

2.用于胃切除或吸收不良综合症,维生素B12缺乏造成的预防。

 

3.用于补充因消耗性疾病,甲状腺机能亢进,妊娠,哺乳等造成的维生素B12需求增加。

 

4.营养性和妊娠性。

 

5.广节裂头绦虫病。

 

6.肝障碍。

 

7.放射性引起的白细胞减少。

 

8.神经疼,肌肉疼,关节疼。

 

9.末梢神经炎,末梢神经麻痹。

 

10.脊髓炎,脊髓变性。

 

饲料添加剂

 

维生素B12对于机体生长是一种不可缺少的微量营养物质,大多数动物的植物性饲料中不含维生素B12,动物一方面靠胃肠中的微生物合成,一方面靠外界添加。为了满足动物维生素的需要就必须补充维生素添加剂。

 

猪和鸡等非反刍动物缺乏维生素B12主要表现是生长发育停滞,也有少数猪可出现轻度的正常红细胞性。此外,还可使鸡的孵化率和猪的生殖率降低。缺乏症的临床症状包括食欲不振、生长停滞、单纯,严重的也有神经症状。

 

饲料维生素B12能促进家禽,特别是幼禽幼畜的生长发育。

 

可用于:

 

1.维生素B12缺乏所引起的猪、鸡生长发育不良和;

 

2.缺钴地区牛、羊所出现的地方性消瘦病;

 

3.神经炎、神经痛等的非特异性治疗;

 

4.提高饲料蛋白的利用率;

 

5.经济动物的饲养;

 

6.用B12溶液处理鱼卵或鱼苗,可提高鱼对水中有毒物质如苯和重金属的耐受力。

 

其它

 

1.食品添加剂

 

2.可作为食品着色剂:如火腿,香肠,冰淇淋,鱼肉酱。

 

3.用于化妆品,肥皂,牙膏等,也可用于厕所,冰箱,口腔等防臭,消除硫化物和醛的气味。

4

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感 (3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。 (4)果汁、酒类等,分散剂。 (5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。 (6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

公司地址:宿州金能商贸有限公司

联系电话:0557-2803777

联 系 人 :蔡经理 15956127717

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