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千页豆腐斩拌机,变频调速斩拌机,自动高速斩拌机质优价廉

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发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-09 09:14
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 得利斯食品机械公司生产的千页豆腐斩拌机,变频调速斩拌机,自动高速斩拌机以不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工精确度。刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。选用进口日本精工轴承;国标电机符全欧标,抗过载能力强。转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。采用超大防滑底脚,运转平稳。

得利斯食品机械电话/微信:18263656131(李)大型冻肉斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种冻肉,也可斩切,乳化肉皮,筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料,同时也是生产高粘度鱼丸、鱼糜的专业设备。
 
千页豆腐斩拌机,变频调速斩拌机,自动高速斩拌机原理:斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,保证了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。

斩拌机  
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