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产品名称： 核黄素磷酸钠（维生素B2磷酸钠）
CAS： 130-40-5
英文名称: Riboflavin-5-phosphate sodium
中文别名:维生素B2磷酸钠;核黄素磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5ˊ-磷酸;核黄素磷酸;黄素单核苷酸;核黄素磷酸酯钠;黃素單核苷酸
分子量:478.33
分子式:C17H20N4NaO9P
标准： 国家标准
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 73%
外观： 黄色粉状
包装： 1KG/铝箔袋 不可拆分
成份： 核黄素磷酸钠别名维生素 B2
理化属性： 微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 营养强化剂
下延产品： 饮料、饼干、糖果等各类食品
运用： 用作食品添加剂，补充维生素营养，预防改善口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎；是生产复合维生素B的一种必需原料，作用与维生素B2相同，也可作为食品与饮料的添加剂。
用法用量： 使用限量：GB 1-4880-94：同“01022，核黄素”。 2．FAO/WHO(1988)：合成品限用作色素。 FDA§184.1697(2000)：GMP为限。
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