油炸培训班-无需经验厨师指导

 　　北京朝阳区小红门-济南市槐荫区阳光100(公司地址)

　　(手机、微信)13161203869 -2757477917(咨询Q Q){汪老师}

适宜的价格定位是我们在商场竞争中处于优势的重要法宝，在菜品的价格定位上之外，菜品的干净卫生，以及口味上！你价格如果定的在合理如果菜品的质量，口味上不去这样是无法招揽顾客的，因此口味和，卫生上不能马虎！

地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园8号楼

学习期间免费提供吃住，免学习材料费

营业时间：早09:00-晚05:00 周一至周日 节假日无休息欢迎来考察
培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！ 
专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味
反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓! 
原料识别——在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！ 
售后服务——北京品味轩在此承诺，在学员后期有什么不会的地方可以免费回来重新学习，包教会直到学会为止

材料：鸡翅中和翅根，面粉，生粉，泡打粉，鸡蛋。

调料：辣椒粉，蒜茸，白里香，黑胡椒碎，盐，黄酒/料酒。

鸡翅表面划几刀，泡水20分钟后反复冲洗(可以去除肉内的血和杂质)。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒/料酒腌制30-60分钟。

将面粉，生粉，泡打粉，盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀。将腌好的鸡翅放到干粉中，再沾鸡蛋液，再回到干粉中将表面蘸满面粉，再用手压实，然后将多余的面粉抖掉。

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中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将加工好的鸡翅放入锅中，中火炸4-5分钟，待表面呈金黄色捞出。再次入锅复炸一次沥干油分即可。